Свиной фарш польза и вред для организма. Калорийность

Фарш свиной - очень популярный продукт у хозяек пост советского пространства, единственный минус этого продукта это большая калорийность например по сравнению с говяжьим, и может даже превышать более 300 калорий на сто грамм. Конечно же всё зависит сколько производитель добавил в этот продукт, свиного шпика который очень калорийный.

Фарш свиной - калорийность фарша свиного

Польза и полезные свойства свиного фарша

  Полезные свойства свинного фарша невысоки, так как этот продукт очень любят хозяйки, единственая польза это очень большая его питательность, но и сэтими показателями увеличиваются и показатели калорийности свиного фарша. Чем больше жиронсть его тем он менее полезный, стоит дополнить что самым полезным будет свиной фарш с маленьким содержанием жира.

  Люди, которые любят всякие рецепты в которых применяется свиной фарш, должны выбирать менее жирный фарш.

Калорийность фарш свиной: 222 калории на сто гр. фарша

Фарш свиной считается очень питательным мясным продуктом. Его питательность может намного превышать указанную норму. Этот показатель напрямую зависит от жира в составе этого продукта.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

16 г

0 г

20-40 г

30-50%

Существует очень большое количество рецептов которые можно сделать из свиного фарша. Например рецепт котлет практически всегда состоит из свинины, это скорее класика жанра. Фрикадельки, приготовление супа с фрикадельками не обойдётся без этого мясного продукта. конечно можно приготовить мене калорийный суп с фрикадельками с куриным фаршем но намного вкуснее и сытнее из свиного.

Этот продукт изготавливается из свинины, высококачественный фарш не содержит дополнительно жира, первого и второго сорта содержат больше свиного жира но и калорийней и питательней чем высшего сорта. Это продукт Вы можете приготовить в домашних условиях, необходимо свиной гуляш или свиную вырезку, мякоть перемолоть на мясорубке и фарш готов.