Польза и вред брокколи

Брокколи — это овощ из семейства капустных, относится к подвиду цветной капусты. Это настоящий кладезь витаминно — минерального комплекса.

Брокколи — калорийность, польза и вред брокколи

   Польза брокколи для организма

  В брокколи содержится бета-каротин, отвечающий за красоту и хорошее зрение. Это большая польза для организма. Рекомендуется ежедневно употреблять капусту , чтобы пополнить запасы витаминами А и С. Данный вид капусты содержит такие минеральные вещества как: калий, кальций, фосфор, натрий и железо. Так как брокколи это еще и источник клетчатки, то нужно кушать ее чтобы очистить свой организм от шлаков, холестерина и тяжелых металлов. Можно разнообразить свой рацион питания, тем кто хочет избавиться от пары лишних килограммов, так как этот овощ является низкокалорийным.

   Вред брокколи

Данный продукт противопоказаний к употреблению не имеет, за исключением индивидуальной непереносимости этого овоща.

Калорийность брокколи: 28кКал. На 100г.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

3,0г

5,2г

0,4г

40%

Из такого овоща как брокколи готовят запеканки, супы, рагу, салаты, хороша будет как в жереном, так и в вареном видах.