Печень минтая калорийность и польза

Печень минтая считается деликатесным видом продукта. Она необычно вкусная как консервированная, так и маринованная.

печень минтая — калорийность, польза и вред печени минтая

  Польза печени минтая: издавна польза этого продукта очень велика, считается что регулярное употребление печени минтая было идеальным средством для восстановления зрения, а так же ходило поверье что печень минтая способна нормализировать функции щитовидной железы. По содержанию жирных кислот омега — 3 мясо минтая значительно уступает печени. Еще в печени данной рыбы содержится фосфор, калий, витамин группы А. Эти все полезные вещества жизненно важны для здоровья нашего организма.

Рекомендуется употреблять ее, чтобы помочь людям с различными вирусными, грибковыми и мочеполовыми инфекциями.

  Вред печени минтая: при исследовании данного рыбного продукта, оказалось что вреда он никакого нанести не может. Разве только при индивидуальной непереносимости человеческим организмом.

Калорийность печень минтая: 474 кКал. На 100г.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

6 г

0 г

50 г

22%

Так же часто употребляют паштеты из печени минтая с добавлением различной зелени, грибочков, соли и мускатного орех.