Майоран польза для организма человека

Майоран — это декоративное, пряное растение, которое обладает рядом полезных свойств и оказалось еще и лекарственным. В свежем и высушенном виде потребляется в приготовлении многих блюд: салатов, мясных, рыбных и овощных и конечно же для супов.

Майоран — полезные свойства

Полезные свойства майорана

  В майоране  содержатся полезные свойства и  витамины, микро и макроэлементы, такие как: железо, цинк, селен, марганец, фосфор. Использование майорана нашлось и в медицине. Он используется как незаменимое и полезное медикаментозное средство при недугах пищеварительной системы, легочных заболеваниях и при хроническом рините. Применяется как полезная специя в кулинарии, в мясные блюда, рыбные.

Вред майорана: вред майорана в засушенной форме, в отличии от других растений научно не был обоснован, но все же следует применять разумную дозировку в пище, дабы не навредить себе и своим близким.

Калорийность майоран: 271 кКал. На 100г

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

12 г

60 г

7 г

9%

Но и на этом еще его применение не заканчивается, колосья и высушенные листочки майорана добавляют при солении томатов и корнишонов, дабы придать консервации характерного, неповторимого благоухания.