Суп - как сварить вермишелевый суп

Как сварить вермишелевый суп

  Как сварить вермишелевый суп. Варить этот суп очень просто. Рецептов супа с вермишелью очень большое количество, каждый рецепт по себе уникален. Его можно варить с курицей, можно со свининой. А еще есть очень интересный рецепт супа с вермишелью и копчеными ребрышками. Сегодня я вам расскажу как его готовить.

Как сварить вермишелевый суп с курицей. Для приготовления этого супа вам понадобится вермишель, или лапша. Также для этого рецепта Нам нужен куриный бульон, бульон обязательно варить из курицы, ведь это вермишелевый суп с курицей.

Курицу необходимо порезать на мелкие кусочки, положить в кипящую воду, и сварить бульон. Курица варится примерно 40 минут на слабом огне. Далее нам нужно картофель порезать на небольшие кусочки, также добавить в бульон и варить примерно 20 минут, далее нужно в бульон положить целую луковицу, отварить ее 10 минут.

 Ну и самый последний штрих в приготовление вермишелевого супа, это сама вермишель, вермишель нужно класть в суп в самом конце, буквально в прямом смысле этого слова. Ложите вермишель за одну минуту до при до окончания приготовления. Положили вермишель, закипела и выключайте. Вермишель свободно доварится без кипячения в течение 5-10 минут.

Главное что бы вермишель была из твердтых сортов пшеницы.