Сколько нужно варить яйца всмятку

Сколько надо варить яйца всмятку

Сколько варить яйца всмятку? Даже самая опытная хозяйка наверное с каждым разом задается таким вопросом. В этой статье мы и определим сколько же по времени нужно варить яйца всмятку. Это дело не хитрое, но требует внимания, иначе яйца можно или недоготовить или же переварить.


 Сколько времени нужно варить яйца всмятку - советы
Чтобы сварить куриное яйцо всмятку, нужно всего 2-3 минуты.

 Сколько нужно варить яйца всмятку после закипания. Нужно всего лишь 2 минуты, от силы 3 , но следует не передержать. Перед варкой яиц удостоверитесь в их свежести: если яйца свежие, то они опустятся на дно. Если они были снесены неделю назад то будет плавать в вертикальном расположении. Несвежие яйца, которым больше 3 недель сразу всплывут. При покупке яиц в магазине обратиите внимание на вес яиц, если они легкие, то их приобретать не следует.


Для начала яйцам которые хранились в холодильнике необходимо дать минут 10-15 отлежаться при комнатной температуре, в отвратном случае при варке скорлупа лопнет. Темная оболочка яиц свидетельствует о том что ее скорлупа прочнее, нежели ясная, следственно риск того что яйцо лопнет значительно поменьше.

Любые яйца перед тем как сварить, нужно хорошо промыть, чтобы на них не было лишней грязи.


 В нашем интресном видео показано на живом примере как сварить яйца всмятку и ещё полезные советы!