Блюда из взбитых яиц

Блюда из взбитых яиц

Яйца, казалось бы простой продукт питания который есть в любом доме. Но сколько различных блюд можно приготовить из яиц. А точнее мы расскажем, какие блюда можно готовить из взбитых яиц. Из взбитых яиц готовят вторые блюда : омлет с овощами и т.д вплоть до контитерских изделий: торты, пирожные, крема,
 безе.

Блюда из взбитых яиц.


 Чтобы получить пушистый и воздушный крем или безе, нужно использовать свежие белки. Взбивать кухонныи комбайном или миксером. Для того, чтобы приготовить крем или десерт из яиц возьмите эмалированную или медную посудину, пластиковую лучше не использовать! Важным моментом является то, чтоб посуда в которой вы будете взбивать яйца была чистая, не жирная и сухая. Знайте, что в свежих яйцах густой белок, поэтому взбиваться их нужно немного дольше. Для приготовления вторых блюд или простого омлета хватит и венчика.
Для большинства блюд, в частности для выпечки необходимо взбивать отдельно белки от желтков. Но если в выпечке будет использоваться  целое яйцо лучше желток и белок взбивать отдельно, а затем смешать.

 Ниже представлен видео -  рецепт блюда из взбитых яиц. Вкусный и нежный бисквит на белках!

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.