Польза и вред лука репчатого

Лук был к нам привезен из Средней Азии, Ирана и Афганистана - это его родина. На сегодняшний день существует около 400 видов разновидностей лука.

Лук репчатый — калорийность, польза и вред лука

   Польза репчатого лука:

Репчатый лук это кладезь полезнейших веществ: он наделен кальцием, калием, марганцем, кобальтом, цинком, фтором, так же богат на молибден, йод, железо, никель и содержит витамины группы В и С.

Притом что при термической обработке, лук не теряет свою пользу. Этот овощ способен нагнать аппетит, улучшить пищеварение, повысить тонус организма, оказать ему бактериубивающее, антифлогистическое действие и выступить в качестве антисептика. Сырой лук значительно поможет снизить давление и будет препятствовать появлению раковых клеток.

   Вред репчатого лука:

Кроме того, что после поедания кусочка лука будет присутствовать неприятный запах изо рта, который можно убрать с помощью петрушки или кусочка черного хлеба, он еще может повысить кислотность и оказать раздражительное действие на органы пищеварительного тракта. Не желательно кушать этот овощ в любом видах при таких болезнях как: язва, гастрит, при нарушении работы почек и печени.

Калорийность лук репчатый: 41кКал. На 100г.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

1,4г

10,4г

0,0г

83%

С помощью лука готовят закуски, его глазируют, фаршируют, жарят, добавляют в салаты, супы, борщи, рагу и делают запеканки.

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.