Польза и вред квашеной капусты для организма

Квашеная капуста — нашинкованная капуста, которую в последствии закладывают в банки и под действием молочной кислоты, образовавшуюся при сбраживании сахаров и капустных соков, получается готовый продукт.

Квашеная капуста — калорийность, польза и вред квашеной капусты

   Польза квашеной капусты:

  В ней содержатся витамины А, В, С, клетчатка, которая способствует улучшению пищеварительной системы и благотворно влияет на флору кишечника. Квашеная капуста при ее регулярном употреблении укрепит иммунную систему, а так же рекомендуется кушать ее при нарушениях обменных процессов и болях в желудке. Те люди которые желают избавиться от лишнего веса, должны быть осведомлены о том кто рассол полученный при брожении способствует похудению.

   Вред квашеной капусты:

Не рекомендуется употреблять квашеную капусту людям имеющим такое заболевание как гастрит. Хозяйкам на заметку при квашении капусты не используйте оцинкованные баки, так как при брожении квашеной капусты в такой емкости будут выделять ядовитые вещества, которые нанесут огромный вред вашему здоровью.

Калорийность квашеная капуста: 19кКал. На 100г.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

1,8г

4,4г

0,1г

84%

Из нее готовят капустняк, супы, салаты, щи, гарниры и в качестве начинки для пирогов.

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.