Лягушачьи лапки польза для организма. Калорийность

Лягушачьи лапки это деликатес, блюдо французской кухни. Но любителями такого изысканного блюда так же являются португальцы, греки, итальянцы и жители соединенных штатов.

Лягушачьи лапки — калорийность, плльза лягушачьих лапок

    Полезные свойства

Так как блюда из лягушачьих лапок готовят только из, специально выращенных лягушек, в искусственных чистых водах, то их мясо считается экологически чистым продуктом. Кроме того, совсем не за долго до того, как этот деликатес начали использовать в приготовлении, ученые сделали выводы, что некоторые компоненты, которые вырабатываются их организмом, обладают профилактическими действиями раковых болезней, и могут использоваться при лечении тяжело больных людей, у которых обнаружили злокачественную опухоль мозга.
Мясо лягушачьих лапок содержит витамины С, Е и D, а так же богаты на кальций и железо.

Калорийность лягушачьи лапки: 73кКал. На 100г.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

16,4г

15%

Для приготовления еды годны только верхние части лапок, у которых всего одна кость. Во французской кухне блюдо из лягушачьих лапок, которое часто готовят называется фрикасе. Его необходимо пассивировать в кляре и во фритюре, любо начинить душистыми травами. По вкусовым качествам этот приготовленный продукт, напоминают куриное мясо.

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.