Как быстро сварить красную фасоль

Как быстро сварить красную фасоль

   Фасоль — это семейство бобовых, ее очень часто употребляют вегетарианцы, потому что в ней содержится много белка,а это хорошая альтернатива - мясу! Этот продукт также  может быть гарниром, из нее можно  приготовить суп, борщ, салаты, также можно варить и тушить. Мы хоти вам рассказать как быстро приготовить красную фасоль.  

Два варианта как быстро приготовить красную фасоль.

Первый вариант.

   Чтобы приготовить быстро фасоль, и чтобы в ней остались полезные вещества, и она получилась мягкой, вам просто нужно ее заранее замочить. Для этого, ее нужно сначала промыть, и только потом залить теплой водой, на 2 часа. Затем нужно слить воду, в емкость налить новой воды, и поставить на плиту. Когда вода в емкости закипела, ждем пока фасоль даст воде темноватый цвет, и только тогда солим. Добавляем в холодную воду немного соды, и эту смесь добавляем в нашу фасоль. А если добавите соду в горячую воду, то наш бобовый будет дольше варится, и будет твердый. Когда все закипело, необходимо слить воду и налить снова холодной, добавить соли, дать закипеть и варить еще 20 минут.

Второй вариант.

   Нужно фасоль замочить на ночь, затем с утра слить воду.Продукт нужно посолить и если хотите можете поперчить, налить холодной воды, и варить на небольшом огне где-то 2 часа.

   Прияиного аппетита!

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.