Говяжий язык - польза и вред для организма. Калорийность

Во многих странах мира ценят необыкновенный вкус, невероятнную нежность и аромата говяжьего языка.

Говяжий язык — калорийность, польза и вред

Польза говяжий язык

   Если часто кушать говяжий язык ,то в вашем организме появится такие витамины — В, В12, минералы — белки, железа, кальция, магния, эти витамины и минералы необходимы для человеческого организма. Этот полезный продукт нужно кушать людям, которые болеют сахарным диабетом, потому, что в языке находится цинк который вырабатывает инсулин натуральным способом. Также в нем есть немного калорий. Хорошо кушать язык, когда у вас язва желудка, гастрит.

Вред говяжьего языка

   В языке больше жиров, чем в печенке. Если кушать говяжий язык очень часто и в большом количество, то у вас пойдет нагрузка на печенку, почки и станет слабее иммунитет. Чтобы убрать жиры с языка перед варкой снимите кожу.

Калорийность говяжий язык: 173 кКал на 100г

   Говяжий язык на цвет должен быть светленько розовым. В нем содержится мало калорий и он не по вредит вашей фигуре, а на оборот поможет сбросить пару-тройку лишних килограммов из забольшого количества белка в своем содержании. Говяжий язык считается диетическим продуктом.  

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

Белки: 16 г. (~64 кКал)

Углеводы: 2.2 г. (~9 кКал)

Жиры: 12.1 г. (~109 кКал)

Самый распространенный способ приготовления говяжьего языка — это варка. Варится он в течении трех часиков, после варки, язык будет очень нежненьким и мягеньким. При варке язык может уменьшиться в несколько раз. Чтобы говяжий язык имел вкус добавьте приправы, перец, лаврушку. Кроме отварного, говяжий язык можно еще жарить, запекать, тушить, фаршировать. Его можно тушить в сметане, сливках, вине. Отварной можно подавать к столу в виде закуски, добавлять в салаты, гуляши.

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.