Антрекот калорийность

Чтобы приготовить антрекот очень вкусным, сочным и не упругим, необходимо правильно выбрать мясо для приготовления.

Антрекот - калорийность антрекота

Калорийность антрекот: 220 кКал на 100г

   Антрекоты — это небольшие кусочки пожаренного мяса. В классическом рецепте рн вообще готовится из говяжьего мяса. Калорийность его напрямую зависит от того какое мясо вы для не выберите.

Польза - полезные свойства: 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

Белки: 29.6 г. (~118 кКал)

Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Жиры: 11.2 г. (~101 кКал)

Когда выбираете мясо для антрекота, оно при нажатии, на него пальцами, должно выровнятсья, тогда в приготовлении антрекот будет мягенький. А если мясо пружинит, то в приготовлении антрекоты будут жесткими и резиновыми. Чтобы приготовить его необходимо для начала мясо отбить, а затем пожарить на гриле или на сковороде. Когда жарите это блюдо, жира при жарке должно быть очень мало. Он жарится с каждой стороны, по три минуты, и не больше, тогда мясо будет сочным, вкусным, ароматным и внутри нежно розовеньким. Если вы хотите, чтобы ваши антрекоты были немного с кровью, то жарьте их не меньше одно минуты и не больше двух минут. А если вы хотите полностью прожаренный, то жарьте с каждой стороны по пять минут. Гарниром для них пойдет картофель, рис, овощи и другие блюда.

  Приветствуем на сайте «Ladyssmi.com» Тут, можете ознакомится с рецептами первых блюд, рецепты с фото популярных стран и народов, разнообразная рецептура выпечки в печи и мультиварке, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. А также ознакомится с калорийностью, пользой продуктов. Интересные материалы на тему: цветоводство, интерьера, шопинга

 

                                                                                      Copyright Ladyssmi.com © 2013

   Запрещено копирование материалов рецептов и графики, фотографий без разрешения  администрации и активной гиперссылки на сайт Ladyssmi.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.