Как коптить окуня

Как коптить окуня

Окунь - речковая рыба, которая может послужить вкусной закуской. Но также очень популярен копченный окунь, именно сейчас я расскажу как коптить окуня в домашних условиях!)

Как приготовить карамельный соус

Как приготовить карамельный соус

Карамельный соус как приготовить. соус который можно использовать в качестве ингредиента в мясо, чтобы оно было очень пикантным, а также в десерты и кондитерские изделия, сладкие блюда!

Как приготовить тефтели в сливочном соусе

Как приготовить тефтели в сливочном соусе

Тефтели - блюдо которое можно подавать к любому обеду или ужину. Тефтели можно готовить с любого свежего мясного фарша который ближе всего вам по вкусу, а можно использовать сборное ассорти фарша.

Как бланшировать цветную капусту

Как бланшировать цветную капусту

 Сейчас весьма популярным стало замораживать продукты и таким образом срок их хранения увеличивать в несколько раз. Но мало кто знает, что перед тем как заморозить фрукты или овощи их лучше всего бланшировать.

Как взбить пену для капучино

Как взбить пену для капучино

Думаю многие любят такой изящный горячий напиток как капучино. Знаменит капучино своей вкусной, пышной молочной пенкой, но как приготовить капучино с пенкой в домашних условиях, это уже задача!

Как сделать взбитый крем

Как сделать взбитый крем

В основе кремов идёт самая главная технология - это как их правильно взбить и выбрать хорошие состовляющие. Есть несколько видов кремов : из взбитых яиц, творожный, чливочный, заварной крем, сметанный, и из масла.

Как снять филе с рыбы

Как снять филе с рыбы

Свежая рыба очень полезный продукт, но немаловажно вкусно приготовить и подать рыбц. Для некоторых рецептов рыбы, нужно только рыбное филе. Как же снять филе с рыбы? Именно в этом вопросе мы вам поможем сейчас разобраться.

Как снять кожу с помидора

Как снять кожу с помидора

Чтобы приготовить некоторые блюда нужно с помидоров снимать кожицу. Делать эо можно несколькими способами. Помидоры бывают зелёными,красными, желтыми, розовыми. Из помидоров можно приготовить множество интересных блюд.

Как коптить сало холодного копчения

Как коптить сало холодного копчения

 Копченое сало — необычное блюдо которое многим придётся по душе. Оно содержит в себе много полезных микроэлементов и белков. Сало коптят двумя главными способами - холодное и горячее копчение.

Как нашинковать морковь

Как нашинковать морковь

Морковь - овощь, который  часто применяется в блюдах и рецептах, это не удивительно ведь морковь очень полезна для человеческого организма. Морковь дополняет рецепты не только своим вкусом, но и ярким видом.

Как раскатать мастику

Как раскатать мастику

Мастика - это кондитерская паста которая сделана из сахарной пудры или же сахара. Ней можно украшать и обтягиваь торты или пироженые на любой ваш вкус!
 В статье мы расскажем как раскатать мастику!

 

Сроки хранения замороженных продуктов

Сроки хранения замороженных продуктов

Качественные продукты — это свежие продукты. В ягодах, зелени и овощах очень много витаминов для человеческого организма и здоровья. А свежее мясо и только поймана рыба — тоже очень хороши для нас.

Как коптить скумбрию горячего копчения

Как коптить скумбрию горячего копчения

    Копченая скумбрия очень популярна в рыбных магазинах и супермаркетах. Её цена довольно дороже раза в два чем цена свежей скумбрии! Сейчас мы поделимся секретом как же коптить скумбрию горячего копчения!

Какие бывают десерты

Какие бывают десерты

  Мне кажется, все любят десерты от самого маленького до взрослого. Десертом заведено считать, что-то сладенькое в завершении обеда, полудника или ужина. 
   Какие же бывают десерты?

Виды патоки

Виды патоки

Видов патоки существует немалое количество. Патока - это тягучий сироп, который достаточно часто применяется в кондитерских изделия, джемах, сиропах, и даже в алкогольных напитках.

Какой десерт можно приготовить быстро

Какой десерт можно приготовить быстро

 Хотели бы обратить ваше внимание на то, какой десерт в иное время можно приготовить быстро. Сейчас я вам предлагаю два самых Быстрых по времени десерта один сладкий, а иной является менее сладким это: торт «Камушки» и ризотто «Карусель».

В чем разница между оливками и маслинами

В чем разница между оливками и маслинами

В данной статье мы будем обьяснять в чем собственно различие между маслинами и оливками. Оливковое дерево на которых растут оливки растут примерно 5 - 13 метров и существуют до 300 лет.

Сколько времени варить чечевицу

Сколько времени варить чечевицу

Чечевица очень подобна на мелкий горох, но путать не стоит. Она считается полезней и она почти не каллорийная. На вопрос сколько времени варить чечевицу дать однозначный ответ невозможно, так как это зависит от приобретенного вами вида.

Сколько варить пшенку

Сколько варить пшенку

Пшено истинно считается кашей туриста. Есть множество рецептов как приготовить её с тушёнкой. Также её можно готовить как солёной так и сладкой.

Сколько варить шпинат

Сколько варить шпинат



Для того, чтобы точно определиться сколько варить шпинат, необходимо выбрать из какого замороженного либо свежего шпината вы будете его готовить.

Сколько минут варить перловку

Сколько минут варить перловку

Прежде, чем мы узнаем сколько же времени варить перловку, расскажем о полезных свойствах перловки.

Сколько времени нужно варить раков

Сколько времени нужно варить раков

Думаю, все любят вкусных варенных раков. И скорее всего нужно убрать эти стереотипы, что раки да к пивку! Раков можно приготовить так, что они не будут отличаться от всемирно известных лобстеров, разве, что размерами да и ценой!

Сколько нужно варить яйца всмятку

Сколько надо варить яйца всмятку

Сколько варить яйца всмятку? Даже самая опытная хозяйка наверное с каждым разом задается таким вопросом. В этой статье мы и определим сколько же по времени нужно варить яйца всмятку.

Сколько нужно варить горох

Сколько нужно варить горох

Сейчас мы обратим ваше внимание на, то сколько нужно варить горох по времени. Время варки зависит от сорта гороха, крупный, мелкий или половинками вы его будете варить.

Сколько минут варить говяжью печень

Сколько минут варить говяжью печень

О том, сколько времени варить говяжью печень знает не каждый. А именно сколько минут варить говяжью печень, в этом вопросе мы в данной статье поможем вам разобраться.

Сколько варить шампиньоны до готовности

Сколько варить шампиньоны до готовности

Из шампиньонов делают множество блюд, и рецептур развелось достаточно. Шампиньоны можно жарить, тушить, запекать, мариновать, но и отварные шампиньоны тоже популярны. Но сколько же варить шампиньоны до готовности?

Сколько нужно варить брокколи

Сколько нужно варить брокколи

Брокколи- считается не каллорийным, очень полезным продуктом, его применяют даже в диетах!

Сколько времени варить королевские креветки

Сколько времени варить королевские креветки

Королевские креветки активные обитатели в реках Азии. Королевские креветки имеют сочный сладковатый вкус мяса.

Сколько варить вареники с картошкой

Сколько варить вареники

Вареники с картошкой - очень популярный рецепт в странах СНГ, истинно словянское блюдо. Продолжаем серию статей о том, как и сколько варить продукты.

Блюда из взбитых яиц

Блюда из взбитых яиц

Яйца, казалось бы простой продукт питания который есть в любом доме. Но сколько различных блюд можно приготовить из яиц. А точнее мы расскажем, какие блюда можно готовить из взбитых яиц.

Страницы

Подписка на ladyssmi.com RSS