Как коптить мясо горячего копчения

Как коптить мясо горячего копчения - советы

Для того, чтобы коптить мясо горячим копчением, нужно предварительно мясо замариновать или засолить. Мясо можно использовать любое куриное, говяжье или свиное.

Как правильно варить лапшу

Как правильно сварить лапшу

   Лапша — это очень известное блюдо во всем мире и не только в России. Лапшу даже используются для приготовления салатов и даже десертов.

Как приготовить брусничный соус

Как приготовить брусничный соус

 Казалось бы, что брусничный соус подходит только к сладким блюдам, но нет.

Как приготовить кролика в соусе

Как приготовить кролика в соусе

 Сейчас мы вам расскажем и научим готовить очень хороший и полезный рецепт - кролик в соусе.

Как коптить кролика

Как коптить кролика - рецепт

Копчение кролика - это дело не особо хитрое, да и мясо кролика считается деликатессом. В данной статье я дам парочку годных советов как  коптить кролика в домашних условиях.

Как коптить куриные крылышки

Как коптить куриные крылышки

Копченные крылышки очень вкусная закуска. В статье я расскажу как правильно закоптить куриные крылья, перед этой процедурой их лучше замариновать в маринаде.

Как коптить леща

Как коптить леща

   Для самого начала копчения леща вам нужно определится каким способом копчения вы будете его коптить. Горячим или холодным, а как правильно коптить сейчас мы с вами разберемся.

Как коптить окорок

Как коптить окорок

Чтобы закоптить окорок нужно иметь большое терпение, так как этот процесс требуе к себе много внимания и работы, но не нужно падать духом. Мы с вами справимся со всем!

Как правильно коптить курицу

Как правильно коптить курицу

   Все мы любим копченную курочку, в данной статье я расскажу как закоптить крицу дома!

Какую рыбу можно коптить

Какую рыбу можно коптить

Сейчас в данной статье мы поможем вам разобраться с вопросом какую рыбу можно коптить. На это вопрос сложно дать ответ так как коптить рыбу можно практически любого вида. Немного подробнее опишем ниже!

Копченный лосось

Копченный лосось

 Наверное каждый любитель деликатесной рыбки любит лосося. В данной статье я расскажу как правильно приготовить копченного лосося дома!

Как приготовить медово-горчичный соус

Как приготовить медово-горчичный соус

Соус медово-горчичный подойдет абсолютно ко всем мясным блюдам. И мы поможем вам, наши дорогие читатели, разобраться в том, как же правильно приготовить медово - горчичный соус для курицы или утки.

Как приготовить сливочно грибной соус

Как приготовить сливочно грибной соус

Сейчас мы поведаем вам, как же правильно приготовить сливочно - грибной соус. Сливочно грибной соус отлично подойдет к макароннам, рису, к картофелю, и к крупам.

Как пассировать овощи

Как пассировать

В сегодняшней статье, давайте рассмотрим такой очень популярный кулинарный вопрос: как пассировать овощи, для чего пассируют овощи, на чем можно пассировать, в каких рецептах используется пассировка? Итак, приступим.

Карамелизированные персики

Карамелизированные персики

В этой статье мы расскажем как приготовить карамелизированные персики. Карамелизированные персики - сладость которая придёт по вкусу всем. Но как сделать такие персики в домашних условиях, расскажу прямо сейчас!

Чем лучше коптить

Чем лучше коптить

Дорогие наши читатели, хотим поделиться с вами секретами и правилами хорошего копчения. Рассмотрим такую тему чем коптить, сколько коптить.

Карамелизированная морковь

Карамелизированная морковь

Карамелизированная морковь - считается необычным блюдом рецепт которого мы расскажем в этой статье. Карамелизированную морковь можно подавать как гарнир, добавлять в салаты, а также использовать как самостоятельное блюдо.

Как раскатать тесто для пирожков

Как раскатать тесто для пирожков

Пирожки - как часто вы их готовите. А вы, знаете сколько вообще существует рецептов пирожков - больше тысячи. Их можно сгруппировать по национальным кухням, по типу приготовления : жаренные пирожки, духовые пирожки.

Как коптить свиные ребра

Как коптить свиные ребрышки

  Приветствуем вас, наши читатели! Сегодня хотим вам рассказать о том, как коптить свиные ребра. Это блюдо довольно популярно как самостоятельное блюдо, как закуска, или как дополнительный ингредиенты в составе рецептов супов, солянок и т.д.

Карамелизированный сахар

Карамелизированный сахар

   Карамелизированный сахар каждый помнит из детства. Навереное многим приходилось пробывать в детстве карамельные петушки из сахара которые нам так дороги по вкусу. Давайте,
 сегодня приготовим это в домашних условиях!

Какие продукты можно замораживать

Какие продукты можно замораживать

Как правило, многие люди задают себе такой вопрос - какие продукты можно замораживать, дома, в домашних условиях, в морозильной камере.

Как правильно нашинковать капусту

Как правильно нашинковать капусту

Правильно нашинковать капусту может каждый, но для этого нужно знать несколько простых правил: каким ножом нашинковать, и какую капусту для этого выбрать. Вот основные критерии правильного шинкования.

Как коптить утку в домашних условиях

Как коптить утку

 Закоптить утку в домашних условиях очень просто. Это можно сделать в переносной коптильне примитвной коптильне сделанной своими руками, наконец в самом простом варианте - копчение на глубоком мангале.

Как коптить мойву

Как коптить мойву

Коптить мойву можно как способом горячего так и холодного копчения. В данной статье мы расскажем вам как же правильно коптить мойву в домашних условиях с помощью  подручных материалов.

Как коптить рыбу в аэрогриле

Рыба - как коптить рыбу в аэрогриле

Сейчас я дам пару советом о том, как правильно коптить рыбу в аэрогриле. Конечно можно также коптить рыбу в коптильне способом горячего или холодного копчения. Только в аэрогриле блюда из рыбы готовятся намного проще и быстрее.

Как коптить свинину

Как коптить свинину

 Коптить свинину дома очень легко и просто, единственное, что потребуется это терпение и  время.

Как закоптить рульку

Как закоптить рульку

   Копченная рулька - вкусная закуска которую подают в Германии с пивом. Также закоптить рульку можно в домашних условиях при помощи подручных приспособлений. Как правильно коптить рульку дома я опишу в данной статье.

Как коптить рыбу жидким дымом

Как коптить рыбу жидким дымом

Как коптить рыбу жидким дымом? Если вы задались этим вопросом, то именно сейчас мы вам в этом поможем разобраться.

Как коптить карпа

Как коптить карпа

  Карп - очень вкусная рыба, и из него можно приготовить множество блюд. Его можно красиво подавать запеченным, а можно вкусно коптить. Как коптить карпа с этим вопросом я сейчас помогу вас разобраться!

Как коптить грудинку

Как коптить грудинку

Коптить грудинку, очень легко, я помогу вам в этом разобраться. Нужно знать несколько нюансов, которые пригодятся вам.

Страницы

Подписка на ladyssmi.com RSS